一个鬼子都不留演员表

庄家营子杀猪匠，石榴丈夫，石蛋大姐夫，八路军游击队队员。技艺高超，在因村人惨被鬼子屠杀走上抗日道路之后，他的杀猪刀也变为手刃仇敌的利器。不仅鬼子难逃，作恶多端的土匪头子也是庄继宗打击的目标，为民除害。

山西杂耍班班主，庄继宗的结拜大哥,游击队队员，后为救庄继宗而死，后切腹自尽。心地善良，脑子灵活，身手敏捷。惨遭灭门后，与庄继宗义结金兰，谱写出抗战兄弟情。

神秘人物，一开始是伪军中队长，带着皇协军的弟兄们做着鬼子的帮凶，无意中与庄继宗、李占魁成为了共同杀鬼子的朋友，但因为某次任务失败又被误会为汉奸。

日军联队长，阴险毒辣、不择手段。带领鬼子驻扎柳林镇，牢牢掌握柳林镇的命脉，与庄继宗、李占魁多次交手，最终与庄继宗决一死战。

身为国民党高官的儿媳妇，却被庄继宗那股顶天立地的男子汉气概深深吸引，不顾身份悬殊勇敢追求幸福，毅然生死相随。

刘秃子母亲，最后自杀

八路军游击队政委后剖腹自杀

后剖腹自杀

柳林镇八路军地下党负责人后剖腹自杀

柳林镇第二任日本鬼子最高长官,后被撤职

后剖腹自杀

石榴的弟弟,为救大姐夫二姐夫死在桃园客栈

榴的弟弟,为救大姐夫二姐夫死在桃园客栈

庄继宗妻子,后被鬼子杀害

汉奸，投八路因泄露机密被杀

土匪，绰号八爷后剖腹自杀

日军翻译，表面亲日形象的他隐藏着对日本鬼子与汉奸走狗的极度痛恨。借为日军当翻译办差事来保护父老乡亲，在被误会遭受同胞唾弃及与日军的违心纠缠中，他经历着常人无法想象的多重煎熬，最后捆绑炸弹与鬼子首领同归于尽。